Về cốt lõi, Kasen có nghĩa vụ biến đổi các nguyên liệu theo mùa, chất lượng cao nhất thành một trải nghiệm Omakase khác biệt. Kế thừa kỹ thuật nấu nướng của bậc thầy sushi hàng đầu Murata Shinji, truyền thống được đẩy vào sự đổi mới và tinh tế. Kiến thức, kinh nghiệm và sự kết hợp tinh tế, phối hợp thay đổi để mang đến những hương vị và dịch vụ mới. Kasen hứa hẹn sẽ mang đến nét nghệ thuật, hương vị độc đáo của ẩm thực Nhật Bản.
Kasen Omakase
Omakase
CÂU CHUYỆN CỦA KASEN OMAKASE
THỰC ĐƠN CỦA CHÚNG TÔI
NGÀY HÔM NAY
Premium Omakase
2,500,000₫
Premium Omakase: nguồn nguyên liệu đặc biệt cao cấp được phối hợp một cách tài tình, mang đến buổi trải...
Omakase Đặc Biệt
1,800,000₫
Omakase Đặc Biệt: Nguyên liệu tươi ngon đặc biệt theo mùa được chọn lọc kỹ càng, tạo nên thực đơn...
Seasonal Omakase
3,500,000₫
Seasonal Omakase: Các loại cá tươi quý hiếm theo từng mùa được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi bếp trưởng, mang...
GỌI ĐẶT BÀN
ĐANG MỞ CỬA
THỜI GIAN NHÀ HÀNG MỞ CỬA
Thứ 3 đến thứ Chủ nhật
10:30 AM - 10:00 PM
Món ăn tại Kasen
Dành ra hơn 50 năm để trải nghiệm tại nhiều nhà hàng khác nhau và gần 20 năm điều hành chuỗi nhà hàng Hiko Sushi nổi tiếng tại Mỹ, bậc thầy Shinji Murata đã đúc kết ra rất nhiều giá trị ẩm thực tuyệt vời và đưa vào từng món ăn do ông chế biến. Ông đã không ngừng học hỏi, cải tiến để làm những món ăn của mình trở nên hoàn hảo nhất. Món ăn tại Kasen mang đậm phong cách và dấu ấn ẩm thực từ vị đầu bếp tài hoa này. Chúng tôi luôn không ngừng phát triển và cải tiến để phát huy những giá trị ẩm thực từ bậc thầy Shinji Murata.