Omakase Sashimi

Mười lăm món thiên về sashimi, với hải sản được ủ và cắt điêu luyện, trang trí tiết chế, kết hợp nguyên liệu ăn kèm độc đáo và sốt theo công thức riêng của Kasen. Các món được lựa chọn theo mùa và nguồn cá trong tuần, với phần giới thiệu khi phục vụ. Quý khách có thể dùng bữa tại quầy, trong phòng riêng hoặc đặt trọn quầy.